måndag 21 april 2025

Nikkaluokta-soppa

6 portioner:

600 gram köttfärs

smör

6 dl finstrimlad spetskål

1 burk krossade tomater

1 röd strimlad paprika

1 msk dijonsenap

1 1/2 liter vatten

2 köttbuljongstärningar

1 1/2 msk soja

Salt 

Paprikapulver

Örter


Gör så här:

Bryn köttfärsen. Vänd ner kålen och stek i 10 min. Tillsätt tomater, paprika, buljong och vatten och låt det sjuda i 10-15 min. Smaka av med soja,  senap ,salt och paprikapulver.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar