Fläskfilé med pasta

4 portioner

Ingredienser:
500 g fläskfilé
1 gul lök
3 dl vatten
1 msk kalvfond
3 msk tomatpuré
1 dl grädde
Salt, peppar

Gör så här:
1. Hacka löken.
2. Bryn köttet och låt sedan löken fräsa med.
3. Tillsätt vatten och kalvfond, tomatpuré och grädde. Red ev. med maizena om det behövs. Smaka av med salt & peppar.
4. Servera med pasta och t.ex. sockerärter.