Färsbiffar med potatisstomp

Ingredienser:

800 g blandfärs

1 ägg

1 msk senap

2 msk ketchup (utan lök)

800 g mjölig potatis

1 dl laktosfri creme fraiche

Hackad gräslök

Salt

Gör så här:

1. Skala potatisen och koka. 

2. Blanda färs med ägg, senap, ketchup och salt. 

3. Forma till biffar och stek. 

4. Mosa potatisen tillsammans med creme fraiche och blanda i gräslök och salt.