Sidor

måndag 9 januari 2017

Pulled chicken

4 portioner

Ingredienser:
500 g kycklingfilé
2 vitlöksklyftor
3 msk riven ingefära
3 msk japansk soja
1 msk flytande honung
2 msk chilisås
1 msk olja

Gör så här:
1. Pressa vitlöksklyftorna och finriv ingefäran. Blanda med resten av ingredienserna till såsen.
2. Dela kycklingfiléerna i stora bitar och lägg i en ugnsform. Häll över såsen och ugnsstek i 175 grader i 20-30 min.
3. Dra isär kycklingen med två gafflar så att köttet blandas med såsen. Sätt in i ugnen i ytterligare 15 min.
4. Servera med tortillabröd och finhackade grönsaker.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar