Ingredienser:
2 msk olivolja
1 zucchini
1 paprika
3 vitlöksklyftor
1 msk tomatpuré
1 fp krossade tomater
1 kycklingbuljongtärning
Örtkryddor
Gör så här:
1. Skär zucchini och paprika i bitar och pressa vitlöken.
2. Fräs i olja. Tillsätt tomatpuré och fräs lite till.
3. Häll på krossade tomater, buljong och örtkryddor.
4. Låt puttra minst 15 min.