Högtider

 Födelsedagar & fest

• Smörgåstårta
• Tunnbrödsrulle med rökt lax

Jul

Kalla bordet:

• Sill
• Koka och griljera julskinka
• Julskinka
• Senap
• Ägghalvor
• Korv
• Leverpastej
• Rödbetssallad

Varma bordet:

• Janssons frestelse
• Prinskorv
• Brysselkål & bacon
• Köttbullar
• Brunkål

Tillbehör:

• Bröd (vört & ljust & knäcke)
• Smör
• Ost
• Sallad

Sött:

• Julgodis
• Lussekatter
• Pepparkakor
• Ischoklad

Dryck:

• Julmust
• Julöl
• Glögg
• Kaffe

Midsommar

Lunch:

• Västerbottenostpaj med matjesröra
• Laxcheesecake
• Köttbullar
• Prinskorv
• Färskpotatis med färsk dill
• Ägghalvor med majonnäs och dill (snitt istf ägg t.ex. crostini eller chips)
• Räkor
• Gravad/rökt/varmrökt lax
• Bröd (baguette & knäcke), smör & ost
• Inlagd sill
• Gräddfil & gräslök
• Sallad (roman, gurka, tomat, fetaost, italiensk salladskrydda)
• Rödbetssallad (vegansk)
• Tunnbrödsrullar med skinkfyllning

Fika: 

• Jordgubbar
• Jordgubbsmoussetårta
• Marängbotten, smörkräm, banan, jordgubbar & grädde
• Hemmagjord hallon- & jordgubbsglass
• Marängkrisptårta 

Dryck:

• Mineralvatten
• Vin rött & vitt
• Öl
• Bubbel
• Snaps

Påsk

• Inlagd sill
• Ägghalvor med majonnäs och dill 
• Gravad/rökt/varmrökt lax
• Gubbröra
• Räkor
• Potatis
• Köttbullar
• Prinskorvar
• Västerbottenostpaj med matjesröra
• Hovmästarsås
• Bröd, smör, ost
• Dessertost
• Påskmust/snaps/öl
• Godis