onsdag 2 januari 2013

Vintervit marängtårta

Ingredienser:
2,5 dl vaniljvisp
1 tsk vaniljsocker
1 dl vispgrädde
2 marängbottnar (ca 180 g)
2 skivade bananer
Ca 50 g hackad mörk choklad
Garnering, t.ex. silverkulor

Gör så här:
1. Vispa vaniljvispen till riktigt fast konsistens. Vispa grädden.
2. Täck en form med löstagbar botten med bakplåtspapper. Bottna med marängbotten. Blanda vaniljvisp och grädde, skivad banan och hackad choklad och bred över bottnen. Lägg på den andra bottnen.
3. Täck med plastfolie och frys ca 5 timmar eller över natten. Lossa och lägg upp på fat och garnera med silverkulor.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar