Ingredienser:
1 falukorvsring (utan lök, ex Lithells Mager middagskorv)
150 g riven ost
Senap
Ketchup (utan lök, ex ICA)
Spetskål eller rödkål
1 kg fast potatis
25 g smör
2 dl laktosfri grädde
Gör så här:
1. Skala potatisen och koka.
2. Skär snitt i korven och fyll med riven ost. Lägg i en form och ha på senap och ketchup på toppen.
3. Finstrimla kål och lägg i mitten av korven, blanda med lite olivolja och salt.
4. Ugnsbaka i 180 grader i 30 minuter.
5. Mixa potatisen med smör, grädde och salt med elvisp.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar