Chiapudding med bär

1 portion

1/2 msk chiafrön
1/2 dl vegetarisk mjölk, t.ex. sojamjölk eller havremjölk
1 krm vaniljpulver, tranbärspulver eller blåbärspulver

Blanda chiafrön, mjölk och smaksättningspulver. Låt stå över natten. Blanda gärna någon gång under tiden för att undvika klumpar. Servera med tärnad färsk frukt eller bär, t.e.x hallon, jordgubbar, mango, blåbär eller passionsfrukt. Toppa med något krispigt som t.ex. gojibär, kakaonibs eller granola.