Lasagne

Ingredienser:
1 schalottenlök
1/4 solovitlök
1 msk olivolja
500 g nötfärs
2 krm svartpeppar
3 krm salt
1 pkt krossade tomater
1 tsk honung
2 tsk oregano
1 krm rosmarin

7 dl mjölk
4 msk maizena
1 krm vitpeppar
Lasagneplattor
Lagrad hårdost
Babyspenat

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Skala och hacka lök och vitlök.
3. Hetta upp 1 msk olivolja i en stekpanna och stek lök, vitlök och färs tillsammans med svartpeppar och salt. Häll på tomater, honung, oregano och rosmarin. Låt puttra i 10 min.
4. Koka upp mjölken och häll i maizena. Smaka av med vitpeppar.
5. Varva sås, lasagneplattor och köttfärs. Avsluta med sås och toppa med riven ost.
6. Gratinera i 40 min.