4 portioner
Ingredienser:
500 g nötfärs
150 g riven ost
2,5 dl grädde
1 tsk salt
2 röda paprikor
1 dl vatten
Salt & peppar
800 g potatis
Gör så här:
1. Skala och koka potatis.
2. Sätt ugnen på 170 grader. Blanda färsen med 1/2 dl grädde, ost och salt.
3. Forma till 8 biffar och bryn. Lägg i en ugnsfast form.
4. Strimla paprikorna och fräs i stekpannan. Häll över 2 dl grädde och 1 dl vatten och smaka av med salt & peppar. Häll såsen över biffarna.
5. Grädda i ugnen ca 10 min.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar